Плита индукционная INDOKOR IN3500 D

Индукционная плита INDOKOR IN3500 D — компактное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, фуд-кортов, кейтеринга, торговых точек и производственных кухонь. Это практичное решение для основной или дополнительной тепловой позиции, демонстрационной готовки и выездного обслуживания.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде, поэтому конфорка быстро выходит на заданную мощность, а окружающая поверхность нагревается значительно меньше, чем у классических электроплит. Плита помогает сократить время приготовления и расход электроэнергии, поддерживать чистоту рабочего места и точно контролировать процесс.

• мощность 3,5 кВт для интенсивной профессиональной работы;
• быстрый нагрев без длительного разогрева конфорки;
• сенсорная панель управления с понятной цифровой индикацией;
• регулировка мощности и температуры для разных технологий приготовления;
• таймер для контроля времени работы;
• гладкая стеклокерамическая поверхность, удобная для очистки;
• компактный настольный формат — легко установить на ограниченной рабочей зоне;
• защитные функции от перегрева и работа только при наличии подходящей посуды.

Для начала работы установите плиту на ровную устойчивую поверхность, подключите к сети 220 В и поставьте посуду с ферромагнитным дном. Выберите мощность или температуру, при необходимости задайте время таймера — устройство готово к работе. Такое технологическое оборудование для общепита удобно использовать даже при высокой загрузке кухни: настройки меняются несколькими касаниями, а поверхность достаточно протереть после остывания.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 1.
• Номинальная мощность: 3,5 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Панель управления: электронная, сенсорная.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Регулировка: уровни мощности и температуры.
• Температурный диапазон: ориентировочно от 60 до 240 °C.
• Таймер: до 180 минут.
• Диаметр подходящей посуды: ориентировочно 120–260 мм.
• Максимальная допустимая нагрузка на поверхность: до 20 кг.
• Габаритные размеры: около 340×440×117 мм.
• Защита: от перегрева, автоматическое распознавание посуды.
• Совместимая посуда: кастрюли, сотейники, сковороды и гастроёмкости с магнитным дном.
• Дополнительные опции: не требуются; посуда для индукционных плит приобретается отдельно.