Плита индукционная Grill Master Ф4ИП/800 на подставке

Индукционная плита Grill Master Ф4ИП/800 на подставке — профессиональное кухонное оборудование для интенсивной тепловой обработки продуктов. Модель рассчитана на рестораны, кафе, столовые, бары, гостиницы и другие предприятия общепита, где важны высокая производительность, точность нагрева и рациональное использование рабочего пространства.

Четыре независимые индукционные зоны позволяют одновременно варить, жарить, тушить, готовить соусы и гарниры в нескольких единицах посуды. Нагрев передаётся непосредственно дну кастрюли, сотейника или сковороды, поэтому поверхность быстро выходит на рабочий режим, а потери тепла в помещении снижаются. Такое оборудование для ресторанов помогает ускорить отдачу блюд и поддерживать стабильный результат даже в часы пик.

Ключевые преимущества:

• четыре рабочие зоны для параллельного приготовления разных блюд;
• быстрый нагрев без длительного разогрева конфорок;
• точное и удобное управление мощностью для деликатных и интенсивных процессов;
• стеклокерамическая рабочая поверхность легко очищается от загрязнений;
• снижение нагрева воздуха на кухне по сравнению с традиционными электрическими плитами;
• прочная подставка обеспечивает удобную рабочую высоту и устойчивость оборудования.

Пользоваться плитой просто: установите посуду с магнитным дном на нужную зону, включите конфорку и задайте необходимую мощность. После завершения работы поверхность достаточно протереть мягкой салфеткой. Плита подходит как основное или дополнительное технологическое оборудование для общепита, особенно для кухонь с высоким темпом обслуживания.

Дополнительные характеристики

• Тип: индукционная плита на открытой подставке.
• Количество конфорок: 4.
• Серия оборудования: 800.
• Номинальная мощность: 14 кВт.
• Электропитание: 380 В, трёхфазная сеть.
• Мощность одной индукционной зоны: до 3,5 кВт.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Габаритные размеры: 800 × 800 × 900 мм.
• Особенности: независимое управление каждой зоной нагрева, установка на подставке.
• Дополнительно приобретается: посуда с ферромагнитным (магнитным) дном, совместимая с индукционным нагревом.