Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание плиты индукционной EKSI Q10 Flat настольной
Индукционная плита EKSI Q10 Flat настольная — мощное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, жарки, варки, тушения и разогрева блюд. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов и других предприятий HoReCa. Это практичное технологическое оборудование для общепита, когда требуется высокая производительность без установки напольной тепловой линии.
Плита нагревает непосредственно посуду с ферромагнитным дном, а не окружающий воздух или всю рабочую поверхность. Благодаря этому энергия используется эффективно, посуда быстро выходит на рабочую температуру, а зона вокруг конфорки меньше нагревается. Плоская стеклокерамическая поверхность удобна для работы с кастрюлями, сотейниками, сковородами и гастроемкостями подходящего типа.
- Высокая мощность 10 кВт — для быстрого нагрева и уверенной работы в часы пик.
- Экономичный индукционный нагрев — тепло передаётся непосредственно дну посуды.
- Настольное исполнение — плита легко интегрируется в существующую производственную линию.
- Плоская рабочая поверхность — простой уход и удобное размещение посуды.
- Безопаснее традиционных электроплит — поверхность нагревается преимущественно от горячей посуды.
- Профессиональное назначение — подходит как оборудование для ресторанов, кафе и других объектов общественного питания.
Для начала работы установите плиту на ровную устойчивую поверхность, подключите к электросети согласно требованиям производителя, поставьте посуду с магнитным дном на рабочую зону и выберите необходимый уровень нагрева. После завершения приготовления достаточно выключить устройство и протереть остывшую стеклокерамику мягкой салфеткой. Управление не требует длительного обучения персонала.
Дополнительные характеристики
- Тип: индукционная плита.
- Исполнение: настольное.
- Модель: EKSI Q10 Flat.
- Количество зон нагрева: 1.
- Номинальная мощность: 10 кВт.
- Электропитание: 380 В.
- Рабочая поверхность: плоская стеклокерамическая.
- Совместимая посуда: кастрюли, сковороды и сотейники с ферромагнитным дном.
- Назначение: приготовление первых и вторых блюд, соусов, гарниров, напитков и полуфабрикатов.
- Размещение: на столе, технологической тумбе или тепловой линии с соблюдением требований к вентиляции и электроподключению.
