Плита индукционная EKSI IPMT 7D

Индукционная плита EKSI IPMT 7D — мощное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, варки, жарки, тушения и разогрева блюд. Модель подходит для горячих цехов ресторанов, столовых, кафе, гостиниц, кейтеринговых служб и других предприятий общепита, где важны высокая производительность и точный контроль нагрева.

Плита передаёт тепло непосредственно посуде с ферромагнитным дном, поэтому конфорка быстро выходит на рабочий режим, а потери энергии на нагрев окружающего воздуха сокращаются. Это технологическое оборудование для общепита помогает ускорить отдачу блюд и поддерживать стабильное качество приготовления даже при интенсивной загрузке кухни.

• Мощность 7 кВт — для быстрого нагрева больших объёмов и интенсивной работы.
• Индукционный принцип нагрева — высокая скорость приготовления и экономичное энергопотребление.
• Цифровое управление — удобная настройка мощности и времени работы.
• Стеклокерамическая рабочая поверхность — устойчива к нагреву, легко очищается от загрязнений.
• Корпус из нержавеющей стали — практичное решение для профессиональной кухни.
• Нагревается преимущественно дно посуды, а не сама поверхность — меньше тепловая нагрузка на персонал.

Для работы достаточно установить подходящую индукционную посуду на рабочую зону, включить плиту и выбрать необходимый уровень мощности на панели управления. После окончания смены поверхность следует отключить от сети и очистить мягкой салфеткой без абразивных средств. EKSI IPMT 7D — надёжное оборудование для ресторанов и кафе, рассчитанное на ежедневную эксплуатацию.

Дополнительные характеристики

• Тип: индукционная плита настольного исполнения.
• Количество конфорок: 1.
• Номинальная мощность: 7 кВт.
• Электропитание: 380 В, 50 Гц.
• Управление: электронное, цифровая панель.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Функции: регулировка мощности, таймер, индикация рабочих параметров.
• Требования к посуде: дно должно обладать ферромагнитными свойствами и иметь ровную поверхность.
• Установка: на ровную устойчивую поверхность с обеспечением вентиляции.