Плита индукционная Eksi ICD 3500

Индукционная плита Eksi ICD 3500 — компактное настольное профессиональное кухонное оборудование с одной рабочей зоной, предназначенное для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель подходит для горячих цехов ресторанов, кафе, столовых, баров, фуд-кортов, кейтеринга и других предприятий общественного питания.

Плита нагревает не поверхность, а непосредственно посуду с ферромагнитным дном. Это позволяет быстро доводить блюда до нужной температуры, снизить тепловые потери в рабочей зоне и точнее контролировать процесс приготовления. Eksi ICD 3500 удобно использовать как основное оборудование для кафе с небольшим меню, дополнительный пост на кухне ресторана или мобильную станцию для выездного обслуживания.

Основные преимущества:

• мощность 3,5 кВт обеспечивает интенсивный нагрев и высокую скорость приготовления;
• настольное исполнение помогает рационально использовать пространство кухни;
• электронное управление позволяет быстро выбирать мощность и температуру;
• стеклокерамическая рабочая поверхность легко очищается от загрязнений;
• минимальный нагрев окружающей поверхности повышает комфорт и безопасность персонала;
• подходит для приготовления соусов, супов, гарниров, блюд wok, жарки и кипячения.

Для работы достаточно установить плиту на ровную поверхность, подключить к сети 220 В, поставить посуду с магнитным дном и выбрать требуемый режим на панели управления. Интуитивная настройка мощности, температуры и таймера делает технологическое оборудование для общепита удобным для ежедневной интенсивной эксплуатации.

Дополнительные характеристики

• Тип: индукционная плита настольная.
• Количество конфорок: 1.
• Мощность: 3,5 кВт.
• Напряжение питания: 220 В.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Управление: электронное, кнопочное.
• Регулировка мощности: предусмотрена.
• Регулировка температуры: предусмотрена.
• Температурный диапазон: ориентировочно от 60 до 240 °C.
• Таймер: предусмотрен.
• Совместимая посуда: кастрюли, сотейники и сковороды с ферромагнитным дном.
• Исполнение: корпус для настольной установки.
• Дополнительные опции: отдельные аксессуары производителем не предусмотрены; посуда приобретается отдельно.