- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание плиты индукционной Dominator ПЭИ-6 D
Индукционная плита от Челябторгтехника - Dominator ПЭИ-6 D наилучшим образом подходит для тепловой обработки полуфабрикатов в специализированных емкостях, предназначенных для варки, жарки, тушения и пассировки, на предприятиях общественного питания в Москве.
Работа этой индукционной плиты основана на принципе индукции: тепло генерируется напрямую в посуде, что делает её эксплуатацию крайне эффективной. Нагрев начинается мгновенно после активации конфорки, а сама поверхность плиты остается холодной, обеспечивая безопасность в процессе работы.
Без наличия посуды плита охлаждается в течение примерно 6 минут.
Особенности модели
- Регулируемая мощность конфорки в диапазоне от 1 до 10
- Два режима работы: по мощности или заданной температуре
- Рабочая поверхность из 4 мм стеклокерамики
- Корпус из нержавеющей стали AISI 430
- Сенсорная панель управления с цифровым дисплеем и световой индикацией
- Регулировочное колесо (переключатель режимов)
- Резиновый уплотнитель
- Штепсельный разъем
- Улучшенная вентиляция для предотвращения перегрева конфорок
Преимущества
- Нагрев только посуды, конфорка остается холодной
- Автоматическое отключение конфорки при снятии посуды
- Легкость в чистке стеклянной поверхности
Технические характеристики
Максимальная нагрузка: 25 кг
Время разогрева до нужной температуры: 1-5 минут
Диаметр нагревательной зоны: от 120 до 260 мм
Ширина без боковых бортов: 1085 мм
(!) Требования к посуде
- Рекомендуемая посуда: Используйте чугунные, эмалированные или нержавеющие кастрюли с плоским дном, диаметром от 12 до 26 см, а также посуду с маркировкой «Подходит для индукционных плит».
- Запрещенная посуда: Не используйте медные, алюминиевые (без специального ферромагнитного слоя), стеклянные, керамические и фарфоровые изделия, а также посуду с выпуклым дном.











