Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-6

Индукционная плита Челябторгтехника ПЭИ-6 предназначена для эффективного приготовления различных блюд в специализированных контейнерах, созданных для использования с индукционными плитами, таких как кастрюли и сковороды. Это идеальное решение для ресторанов и кафе в Москве.

Особенности устройства

• Индукционная плита работает по принципу индукции: тепло генерируется только при наличии посуды на конфорке. Нагрев начинается немедленно после включения, что значительно экономит время. При заданной температуре плита автоматически поддерживает необходимую мощность для стабильного прогрева.
• Без посуды поверхность плиты остывает примерно за 6 минут, что делает ее безопасной в использовании.
• Поверхность, свободная от посуды, всегда остается холодной, что минимизирует риск ожогов.
• Корпус индукционной плиты выполнен из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1,2 мм, что обеспечивает долговечность и устойчивость к внешним воздействиям.
• Разборный каркас изготовлен из профильных нержавеющих элементов той же марки, а ножки из труб 40х40 обеспечивают надежность и устойчивость конструкции.
• На боковых стенках плиты предусмотрены вентиляционные решётки для предотвращения перегрева.

Технические характеристики

• Номинальное напряжение: 220÷380 В
• Номинальная частота: 50 Гц
• Тип тока: Переменный, трехфазный
• Общая мощность: 21 кВт
• Рабочий ток одной конфорки: 15,9-23 А
• Количество конфорок: 6 (по 3,5 кВт каждая)
• Площадь одной конфорки: 0,137 м²
• Уровни мощности: 1-10
• Время разогрева посуды до нужной температуры: 1-5 минут
• Автоматическое регулирование температуры: 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220, 240
• Вес плиты: 65±5 кг

Плита индукционная Новая энергия ПЭИ-6 - это оптимальный выбор для профессионалов в сфере общественного питания, обеспечивающий высокую производительность и безопасность. Благодаря быстрой и недорогой доставке по всей России, вы можете незамедлительно оснастить свой бизнес качественным оборудованием.