Плита индукционная Airhot IP2000

Индукционная плита Airhot IP2000 — компактное настольное профессиональное кухонное оборудование для быстрого приготовления, разогрева и поддержания температуры блюд. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, столовых, точек фастфуда, выездного обслуживания и производственных кухонь, где требуется мобильная дополнительная конфорка без подключения к газу.

Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде, поэтому рабочая поверхность нагревается минимально, а блюда готовятся быстрее и с меньшими потерями тепла. Плита помогает оперативно организовать отдельный пост для соусов, гарниров, супов, блюд вок или приготовления по меню à la carte. Это практичное оборудование для общепита для кухонь с ограниченным пространством.

Преимущества Airhot IP2000:

• мощность 2 кВт — быстрый выход на рабочий режим;
• точная регулировка мощности и температуры для разных технологий приготовления;
• стеклокерамическая рабочая поверхность легко очищается от загрязнений;
• настольное исполнение экономит место и упрощает установку;
• электронное управление и таймер делают работу понятной для персонала;
• отсутствие открытого пламени повышает безопасность на кухне.

Для работы достаточно установить плиту на ровную поверхность, подключить к сети 220 В и поставить на конфорку посуду с ферромагнитным дном. Выберите мощность или температуру кнопками панели управления — устройство начнёт нагрев. После завершения работы протрите остывшую стеклокерамику мягкой салфеткой. Airhot IP2000 станет рациональным дополнением к основному технологическому оборудованию для общепита.

Дополнительные характеристики

• Тип: настольная индукционная плита.
• Количество конфорок: 1.
• Мощность: 2 кВт.
• Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
• Диапазон регулировки температуры: 60–240 °C.
• Таймер: до 180 минут.
• Материал рабочей поверхности: стеклокерамика.
• Габаритные размеры: 327×424×107 мм.
• Совместимая посуда: с магнитным (ферромагнитным) дном.
• Дополнительно приобретается: индукционная посуда подходящего диаметра.