Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи на твердом топливе (хоспер) Pira BR-90 Lux Inox
Печь на твердом топливе Pira BR-90 Lux Inox изготовлена с использованием современных теплоизоляционных материалов по уникальной технологии «PIRACOLD». Температура внешней поверхности гриля остается на уровне 65 °C, а средняя температура - всего 35 °C. Это позволяет значительно повысить КПД устройства и уменьшить расход угля, создавая комфортные и безопасные условия при приготовлении еды.
Одной из главных особенностей является система сбора жира, которая эффективно контролирует процесс готовки.
Преимущества модели
Рекомендуется для 110 посадочных мест
Камера выполнена из жаростойкой стали
Высококачественная изоляция по технологии «PIRACOLD»
Стеклянная дверь для наблюдения за процессом готовки
Встроенный механический термометр
Экономичный расход угля, отличные финансовые показатели
Компактные размеры
Экономия пространства на кухне
Коллектор для сбора жира
Внешние панели из нержавеющей стали
Технические характеристики
Рекомендованное количество посадочных мест: до 110
Время разжигания: около 45 минут
Производительность: до 95 кг/ч
Расход угля: 18 кг/день
Рабочая температура: 300-350 °C
Эквивалентная мощность: 6 кВт
Размеры гриль-решетки: 780х625 мм
Производительность вытяжки: 2400 м³/ч
Комплектация
Гриль-решетка (1 шт.)
Щипцы для продуктов
Кочерга для угля
Встроенный регулятор потока воздуха
Важно!!!
При любых вариантах установки угольные грили Pira обязательно должны быть размещены под вытяжным зонтом.
Это необходимо для утилизации жара при открытии двери.
Зонт должен выступать за края печи минимум на 10 см, а его глубина должна соответствовать суммарной глубине гриля и открытой двери.
При установке в закрытом помещении для дымоотведения в вентиляционный канал (включая общекухонный воздуховод) настоятельно рекомендуется использовать гидрофильтр.
