Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание печи на твердом топливе (хоспер) Bbqfire BR-90
Печь на твердом топливе (хоспер) Bbqfire BR-90 - это великолепное решение для приготовления вкусного и ароматного мяса, поджаристых овощей и рыбы с аппетитной корочкой. Блюда, приготовленные в этой печи, имеют уникальный вкус и благородный аромат, создаваемый раскаленными углями. Это оборудование пользуется огромной популярностью и часто используется на профессиональных кухнях.
Настольная печь высокой производительности может обслуживать до 110 посадочных мест с впечатляющей производительностью в 95 кг мяса в час.
Современная технология термоизоляции обеспечивает высокое качество готовки даже при низком расходе топлива. Благодаря этой технологии работа с печью становится более комфортной: наружные стенки не нагреваются выше 65°C.
Особенности модели
- Запатентованная инновационная термоизоляция
- Усовершенствованный регулятор потока воздуха с вращательной заслонкой
- Массивная дверная рама с изоляцией
- Коллектор для сбора жира
- Стеклянная дверь для визуального контроля процесса приготовления
- Встроенный механический термометр
Комплектация
- Гриль-решетка (1 шт.)
- Щипцы для продуктов
- Кочерга для угля
- Встроенный регулятор потока воздуха
Характеристики модели
- Расход угля, кг/цикл обслуживания: 18
- Эквивалентная мощность, кВт: 6
- Размеры гриль-решетки: 780х625
- Производительность вытяжки: 2400 м³/ч
Опции
- INOX - исполнение из нержавеющей стали
- Модификация ED - с раздвижной дверью, поднимающейся вверх
- Модификация SD - с глухой металлической дверью









