- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи на твердом топливе (хоспер) Bbqfire BR-80 INOX
Печь на твердом топливе (хоспер) BBQFire BR-80 - это ваш шанс создать настоящие кулинарные шедевры. Поджаренное мясо, хрустящие овощи и рыба с аппетитной корочкой, приготовленные на раскаленных углях, обладают уникальным вкусом и незабываемым ароматом. Это оборудование стало одним из самых востребованных инструментов на профессиональных кухнях, доказывая свою эффективность и высокую производительность.
Удобная настольная печь с производительностью, способной обслуживать до 85 гостей. Ее мощность составляет 75 кг/час, что делает процесс приготовления быстрым и качественным.
Современная система термоизоляции обеспечивает высококачественное приготовление блюд при минимальном расходе топлива. Благодаря термоизоляции, внешние стенки печи остаются теплыми и не нагреваются выше 65°C, что повышает комфорт в процессе эксплуатации.
Основные характеристики модели
Корпус из нержавеющей стали
Инновационная запатентованная термоизоляция
Модернизированный регулятор потока воздуха (с вращательным движением заслонки)
Прочная дверная рама с изоляцией
Коллектор для сбора жира
Стеклянная дверь для удобного контроля процесса приготовления
Встроенный механический термометр
Комплектация
Гриль-решетка (1 шт.)
Щипцы для продуктов
Кочерга для угля
Встроенный регулятор потока воздуха
Технические параметры
Расход угля, кг/цикл обслуживания: 13
Эквивалентная мощность, кВт: 4,5
Размеры гриль-решетки: 685х535
Производительность вытяжки, м³/ч: 2000
Доступные модификации
Модификация ED - с раздвижной дверью (поднимается вверх)
Модификация SD - с глухой металлической дверью











