- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание гриль-печи ITERMA CF-25
Гриль-печь ITERMA CF-25 предназначена для использования в сфере общественного питания и торговли, а также в пекарнях и кондитерских для приготовлений мяса, рыбы и овощей на углях. Данная модель оснащена заслонкой дымохода, что позволяет эффективно регулировать тягу. Все элементы мангала, контактирующие с углями, изготовлены из жаростойкой стали и покрыты специальной жаростойкой краской. Технологический стол и защитные стенки выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и надежность.
В комплект поставки входит решетка для жарки размером 540x470 мм, а также щипцы для мяса, кочерга и зольный ящик.
Основные особенности
- Контроль температуры благодаря системе тяг;
- Уникальная конструкция хоспера, обеспечивающая выдающиеся вкусовые качества;
- Сохранение естественных соков в мясе;
- Ускорение процесса приготовления блюд на 35% по сравнению с открытым огнем;
- Снижение расхода угля;
- Высокая безопасность благодаря отсутствию открытого пламени.
Дополнительные характеристики
- Количество посадочных мест: до 70 человек;
- Расход угля: от 10 до 12 кг/час;
- Эквивалентная мощность: 3,5 кВт;
- Производительность вытяжки: 2000 м3/час;
- Габариты в упаковке: 800x700x700 мм.
Опции (заказываются отдельно)
- Гриль-решетки;
- Сухой искрогаситель с колпаком;
- Шкаф-подставка.











