Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи конвейерной Kocateq EPCV30/76
Электрическая конвейерная печь Kocateq EPCV30/76 прекрасно подходит для приготовления вкусной пиццы, хрустящих тостов, плоских батонов, свежего хлеба и лазаньи на предприятиях общественного питания в Москве.
Основные характеристики модели
Эта однокамерная конвекционная печь обладает большими смотровыми окнами для наглядного контроля за процессом выпечки.
Время нагрева до рабочей температуры составляет всего 12 минут.
Конвейер размером 170 см на 80 см, выполненный из нержавеющей проволоки, движется в двух направлениях, позволяя регулировать скорость движения.
Длина камеры достигает 94 см, а площадь выпечки составляет 1,16 м².
Цифровая панель управления обеспечивает удобное регулирование температуры, скорости конвейера (время выпечки) и направления движения конвейера.
Принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере осуществляется через сопла, расположенные над и под конвейером.
Максимально допустимая рабочая температура печи составляет +300 °C.
К преимуществам использования данной печи относится возможность установки на стенде (который не входит в комплект) и возможность создания 2-3 ярусов.
