Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи для пиццы WLBake wellpizza Semplice 4M
Печь для пиццы WellPizza Semplice 4M - это идеальное решение для кафе, ресторанов, баров, кинотеатров и других учреждений общественного питания в Москве. Эта модель является бюджетным вариантом полноформатной классической пицца-печи. Несмотря на упрощённый дизайн, пекарные характеристики Semplice не уступают линейке Professionale, а её дверца оснащена небольшим смотровым окошком.
Электрическая подовая пицца-печь способна готовить практически все виды пиццы, включая пышную американскую и тонкую неаполитанскую, а также кондитерские изделия, выпекающиеся на каменном поде.
Принцип работы данной печи основан на высоких температурах (350-400 градусов) каменного пода, что способствует мгновенному отдаче тепла тесту и обеспечивает быструю скоростность приготовления, мгновенный подъем теста и хрустящую корочку.
Преимущества данной модели
- Максимальная температура до 500°C, что позволяет использовать метод пиролиза для очистки печи.
- Фронтальная часть изготовлена из долговечной и гигиеничной нержавеющей стали.
- Механическая панель управления с возможностью индивидуальной настройки нагрева верха и низа.
- Надежный механический термометр обеспечивает индикацию температуры.
- Смотровое окно и подсветка внутренней камеры позволяют контролировать процесс выпекания.
- Каменный под толщиной 14 мм.
- Возможность укладки печей друг на друга для увеличения производительности.
- Высота пекарной камеры - 140 мм.
