Официальный дилер(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи для пиццы Oem-Ali SG/99/1 (пропан)
Печь для пиццы Oem-Ali SG/99/1 (пропан) из серии SG Modular прекрасно подходит для использования на предприятиях общественного питания в Москве.
Ключевые характеристики модели
Данная газовая печь имеет монолитную конструкцию и однокамерный дизайн, а ее размер поверхности составляет 93 × 93 см, выполненный из огнеупорного шамотного камня.
Габариты камеры составляют 93 × 93 × 14 см.
Печь оборудована механической панелью управления и двумя зонами нагрева, каждая из которых имеет отдельные горелки: для пода и верхней части печи.
Максимальная рабочая температура достигает +400 градусов Цельсия.
Модульная система позволяет устанавливать до двух камер.
Выпечка может производиться как на противнях, так и непосредственно на поде печи.
Внутреннее пространство изготовлено из нержавеющей стали AISI304.
Печь оснащена смотровым окном и встроенной подсветкой.
Газовая система сжигания включает две камеры - это обеспечивает эффективное использование пропана с расходом 1,8 м³/ч.
Система тройного контроля гарантирует безопасность: она включает контроль отключения подачи газа для основного и «пилотного» пламени, а также контроль верхних и нижних горелок.
Дополнительно могут быть предложены открытый стенд OMSU255, закрытый стенд ОМ03955 и тепловой шкаф OM03922.
