Печь для пиццы HEP-1ST Foodatlas

Печь для пиццы HEP-1ST Foodatlas — компактная профессиональная электрическая печь с одной камерой для выпечки пиццы, фокаччи, горячих бутербродов, лепешек и других изделий из теста. Модель подходит для пиццерий, кафе, фуд-кортов, баров, пекарен, предприятий быстрого питания и кухонь с ограниченной площадью.

Печь обеспечивает стабильный нагрев рабочей камеры и помогает получать равномерно пропеченную основу с хрустящей корочкой. Это практичное решение для доготовки полуфабрикатов и приготовления пиццы по заказу без сложного монтажа и обучения персонала.

• Компактное исполнение — удобно размещать на столе, технологической линии или в зоне выдачи.
• Одна независимая камера — подходит для небольших и средних объемов производства.
• Температурная регулировка — позволяет подобрать режим для тонкого теста, замороженной пиццы и выпечки.
• Нагрев сверху и снизу — помогает контролировать подрумянивание начинки и пропекание основы.
• Простое управление — оператор задает температуру регуляторами, предварительно разогревает камеру и загружает изделие.
• Электрическое подключение 220 В — не требует газовой магистрали и удобно для большинства коммерческих кухонь.

Для работы подключите печь к отдельной заземленной розетке, установите необходимую температуру и дайте камере прогреться. Поместите пиццу на под или противень, закройте дверцу и контролируйте готовность визуально. После окончания смены дождитесь остывания оборудования и очистите камеру от крошек и загрязнений.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: печь для пиццы электрическая.
• Модель: HEP-1ST Foodatlas.
• Количество камер: 1.
• Количество уровней: 1.
• Подключение: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 2 кВт.
• Диапазон рабочей температуры: ориентировочно 50–300 °C.
• Размер камеры: 410 × 360 × 90 мм.
• Габаритные размеры: 560 × 570 × 280 мм.
• Материал корпуса: окрашенный металл; рабочая камера — жаростойкие материалы.
• Управление: механическое, с раздельной регулировкой нагрева.
• Размещение: настольное.
• Совместимые аксессуары, приобретаемые отдельно: лопаты для пиццы, сетки и формы для выпечки, термостойкие перчатки, средства для очистки печей.