Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание котла пищеварочного Abat КПЭМ-60/9-Т (нерж. лицевой панель) 11000013393
Варочный котел Abat КПЭМ-60/9-Т прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд, таких как вторые и третьи блюда, бульоны, соусы и десерты, а также для кипячения воды в сфере общественного питания и на предприятиях пищевой промышленности. Удобная механическая панель управления и сливной кран делают его эксплуатацию легкой и комфортной, в дополнение к этому, регулируемые по высоте ножки обеспечивают стабильность расположеня.
Котел выделяется долговечностью, так как лицевые панели, столешница и крышка выполнены из нержавеющей стали, обеспечивая надежность и эстетичный внешний вид. Боковые и задние панели изготовлены из окрашенного металла, а сам котел выполнен из качественной нержавеющей стали марки AISI 304.
Ключевые особенности
- Три режима работы для максимальной гибкости в использовании
- Эффективный нагрев воды с помощью системы "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при недостатке воды в "пароводяной рубашке" для повышения безопасности
- Крышка с фиксаторами, позволяющая фиксировать ее в открытом положении
Дополнительные характеристики
- Объем воды: 5,7 л
- Номинальная потребляемая мощность: 9,1 кВт
- Время разогрева воды: около 45 минут
Доступные опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Пищеварочный котёл относится к категории техники, без которой сложно представить крупную кухню. Это вместительное профессиональное кухонное оборудование предназначено для приготовления значительных объёмов еды и напитков: первых блюд, гарниров, соусов, киселей, компотов, чая и даже обычного кипятка. Когда нужно накормить десятки или сотни человек, компактные кастрюли уже не справляются — здесь в работу вступает котёл.
