Пароконвектомат газовый OZTI OKFG 601 (6хGN1/1)

Конвекционная печь Ozti OKFG 601 - это идеальное решение для выпечки и разогрева разнообразных кондитерских изделий, хлебобулочных продуктов и готовых блюд. Она прекрасно справляется с замороженными и расстаивающимися заготовками теста, что делает ее незаменимой в сфере общественного питания, пищевой промышленности и торговли в Москве.

Электромеханическая панель управления

• Индикатор перегрузки двигателя
• Индикатор перегрева температуры
• Функция отключения всех режимов приготовления
• Индикатор потребления электроэнергии
• Секция индикации неисправностей
• Эффективная система охлаждения
• Возможность приготовления на пару
• Раздел для настройки режимов приготовлений
• Сухое жарение
• Цифровой дисплей температуры
• Индикатор функционирования системы нагрева
• Секция регулирования температуры
• Переключатель для настройки подачи пара
• Функция непрерывного приготовления
• Регулировка времени приготовления (по минутам) с механическим управлением

Преимущества модели

• Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали
• Изолированная камера для повышения энергоэффективности
• Термостат для предотвращения перегрева
• Цифровой термостат для точной настройки температуры
• Система впрыска пара для оптимального качества готовки
• Силиконовое уплотнение дверцы для минимизации теплопотерь
• Встроенный вентилятор из нержавеющей стали для равномерного прогрева продуктов
• Защитный механизм блокировки дверцы, отключающий печь при открытии
• Дверца с двойным термостойким стеклом
• Легкость в чистке внутренней стеклянной поверхности дверцы
• 4-позиционный переключатель для охлаждения камеры в режимах готовки с паром или без
• Совместимость с сжиженным и природным газом
• Предохранительный газовый клапан с автоматическим воспламенением и вспомогательной горелкой
• Вместимость: 10 GN 1/1 Каталог противней

(!) Рекомендуем дополнительно приобрести водоумягчитель для улучшения качества и смягчения водопроводной воды.

Конвекционная печь Ozti OKFG 601 значительно облегчит процесс приготовления и улучшит качество ваших блюд. Эта модель станет надежным помощником в любом профессиональном кухонном пространстве - от ресторанов до пекарен, обеспечивая отличные результаты и высокую производительность.