Гриль прижимной Rosso HEG-811E

Гриль прижимной Rosso HEG-811E — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления горячих сэндвичей, панини, бургеров, шаурмы, мяса, рыбы, овощей и других блюд с характерной поджаристой корочкой. Прижимной принцип работы обеспечивает одновременную тепловую обработку продукта сверху и снизу, сокращая время приготовления и повышая стабильность результата.

Модель подходит для кафе, ресторанов, фастфуда, столовых, кофеен, пекарен, точек street food и кулинарных производств. Гриль удобно использовать как на основной кухне, так и на линии выдачи или барной станции.

Главные преимущества Rosso HEG-811E:

• Быстрое приготовление. Нагрев с двух сторон позволяет готовить продукты заметно быстрее по сравнению с обычной жарочной поверхностью.
• Аппетитная корочка. Рабочие плиты обеспечивают равномерный контакт с продуктом, помогая получить выразительную обжарку и привлекательную подачу.
• Простое управление. Для работы достаточно выбрать необходимую температуру, разместить продукт на нижней плите и опустить верхнюю прижимную крышку.
• Удобство для персонала. Гриль не требует сложных навыков: он подходит для интенсивной работы даже при частой смене сотрудников и высоком потоке заказов.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной, электрический.
• Модель: Rosso HEG-811E.
• Назначение: жарка и запекание продуктов с двусторонним нагревом.
• Сферы применения: предприятия общественного питания, кухни ресторанов и кафе, фастфуд, кофейни, магазины готовой еды, фуд-корты.
• Нагрев: верхний и нижний.
• Конструкция: основание с нижней жарочной плитой и подвижной верхней прижимной плитой.
• Материал рабочих поверхностей: чугун.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь / окрашенный металл.
• Тип управления: механический.
• Регулировка температуры: предусмотрена терморегулятором.
• Рабочий температурный диапазон: ориентировочно до +300 °C.
• Подключение: электрическая сеть 220 В.
• Назначение рабочих плит: приготовление панини, тостов, сэндвичей, мяса, колбасок, птицы, рыбы, овощей и полуфабрикатов.
• Особенности эксплуатации: рекомендуется предварительный прогрев рабочих поверхностей перед загрузкой продукта.
• Уход: очистка плит после остывания с использованием неабразивных средств; нельзя допускать попадания воды на электрические компоненты.

Точные показатели мощности, габаритов, массы, размеров рабочих поверхностей и исполнения плит рекомендуется сверять с паспортом конкретной поставки Rosso HEG-811E.