Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG34R

Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG34R — профессиональное кухонное оборудование для быстрого обжаривания мяса, птицы, рыбы, овощей, сэндвичей, панини, шаурмы и горячих закусок. Рифлёные рабочие поверхности формируют аппетитный рисунок гриля, а прижим верхней плиты обеспечивает равномерную прожарку с двух сторон без постоянного переворачивания продукта.

Модель подходит для ресторанов, кафе, фастфуда, баров, кулинарий и предприятий общепита. Это практичное технологическое оборудование для общепита помогает ускорить выдачу блюд в часы пик, стандартизировать результат и сократить время работы повара.

Главные преимущества:

• Рифлёные плиты создают характерные полосы гриля и способствуют отводу лишнего жира.
• Двусторонний нагрев сокращает время приготовления по сравнению с жаркой на обычной сковороде.
• Терморегулятор позволяет точно подобрать температуру для разных продуктов.
• Верхняя плита прижимается к продукту, обеспечивая равномерный контакт и стабильную прожарку.
• Корпус из нержавеющей стали рассчитан на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.
• Поддон для сбора жира упрощает поддержание чистоты рабочего места.

Пользоваться грилем просто: установите прибор на ровную жаростойкую поверхность, включите питание, задайте нужную температуру и дождитесь нагрева. Разместите продукт на нижней плите, опустите верхнюю крышку и готовьте до нужной степени прожарки. После работы отключите устройство от сети, дайте ему остыть и очистите пластины и жиросборник. Такое оборудование для ресторанов удобно для приготовления блюд по меню и работы на открытой кухне.

Дополнительные характеристики

• Тип: электрический прижимной гриль.
• Рабочие поверхности: рифлёные, верхняя и нижняя.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал жарочных поверхностей: чугун.
• Размер рабочей поверхности: 340 × 230 мм.
• Температурный диапазон: до 300 °C.
• Мощность: 2,2 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Габаритные размеры: 430 × 305 × 210 мм.
• Жиросборник: съёмный поддон.
• Регулировка температуры: механический термостат.
• Отдельно приобретаемые опции: не предусмотрены производителем.