Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG44R

Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG44R — профессиональное кухонное оборудование для быстрого обжаривания и разогрева продуктов с двух сторон одновременно. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, фуд-кортов, столовых и других предприятий общепита, где важны высокая скорость отдачи блюд и стабильное качество приготовления.

Прижимной гриль используют для приготовления панини, сэндвичей, бургеров, шаурмы, стейков, колбасок, рыбы, овощей и полуфабрикатов. Верхняя рабочая поверхность прижимает продукт, а нагрев с двух сторон сокращает время готовки и помогает получить аппетитную поджаристую корочку с характерным рисунком гриля.

Преимущества Crazy Pan CP-CG44R:

• быстрое приготовление без необходимости переворачивать продукт;
• рифлёные жарочные поверхности формируют выразительный рисунок и отводят излишки жира;
• равномерный нагрев для стабильного результата при каждой загрузке;
• прижимная верхняя крышка подходит для продуктов разной толщины;
• простое управление температурой с помощью терморегулятора;
• прочая конструкция, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию;
• компактное размещение на столе или технологической линии.

Работать с грилем просто: устройство подключают к электросети, устанавливают необходимую температуру и дают поверхностям нагреться. Подготовленный продукт размещают на нижней панели, затем опускают верхнюю крышку. После приготовления достаточно снять блюдо подходящим инвентарём и очистить рабочие поверхности после остывания. Такое оборудование для ресторанов удобно использовать как на основной кухне, так и на станции быстрой выдачи.

Crazy Pan CP-CG44R — практичное технологическое оборудование для общепита, которое помогает расширить меню, ускорить работу кухни и поддерживать одинаковое качество горячих закусок в часы пик.

Дополнительные характеристики

• Тип: электрический прижимной гриль.
• Назначение: контактная жарка мяса, птицы, рыбы, овощей, хлеба, сэндвичей и полуфабрикатов.
• Конструкция: нижняя жарочная панель и подвижная верхняя прижимная панель.
• Тип рабочих поверхностей: рифлёные.
• Нагрев: двусторонний, от верхней и нижней панелей.
• Регулировка температуры: механический термостат.
• Материал жарочных поверхностей: массивный металл, устойчивый к интенсивному нагреву.
• Корпус: металлический, для профессиональной эксплуатации.
• Установка: настольная.
• Обслуживание: очистка панелей после отключения от сети и полного остывания оборудования.
• Дополнительные опции: штатные опции и сменные панели для данной модели не заявлены; для ухода рекомендуется использовать скребок и неабразивные средства для профессиональных грилей.