Гриль прижимной Rock Kitchen Solo 35

Гриль прижимной Rock Kitchen Solo 35 — компактное профессиональное оборудование для быстрого приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей, бургеров, сэндвичей, панини и горячих закусок. Аппарат подходит для кафе, баров, ресторанов, фуд-кортов, точек стритфуда, кофеен и кухонь с ограниченной рабочей площадью.

Продукты одновременно нагреваются сверху и снизу, поэтому получают аппетитную румяную корочку и готовятся заметно быстрее, чем на обычной жарочной поверхности. Прижимной гриль Rock Kitchen Solo 35 помогает поддерживать стабильное качество блюд в часы пик и сокращает время ожидания заказа.

Преимущества Rock Kitchen Solo 35

• Двусторонний нагрев — равномерная прожарка без необходимости переворачивать продукт.
• Рабочая зона 350×350 мм — удобный формат для приготовления нескольких порций или крупных сэндвичей за один цикл.
• Рифлёные чугунные поверхности — выразительный рисунок гриля, хорошая теплопередача и аппетитная корочка.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать режим для мяса, рыбы, овощей, хлеба и полуфабрикатов.
• Простое управление — оператор задаёт температуру, разогревает аппарат и размещает продукт на нижней панели.
• Компактная настольная установка — гриль легко интегрировать в горячую линию или зону приготовления закусок.

Для работы достаточно подключить гриль к электросети, установить нужную температуру и дождаться нагрева. Выложите продукт на нижнюю поверхность, опустите верхнюю крышку и готовьте до нужной степени прожарки. После завершения смены очистите рабочие панели от остатков пищи и жира. Простая механическая регулировка делает Rock Kitchen Solo 35 удобным решением для персонала с любым уровнем подготовки.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический прижимной гриль.
• Модель: Rock Kitchen Solo 35.
• Установка: настольная.
• Размер рабочей поверхности: 350×350 мм.
• Количество рабочих зон: 1.
• Материал жарочных поверхностей: чугун.
• Исполнение поверхностей: рифлёные верхняя и нижняя панели.
• Нагрев: верхний и нижний, независимый контакт с продуктом.
• Терморегулятор: механический, с настройкой рабочей температуры.
• Диапазон температур: до 300 °C.
• Подключение: 220 В.
• Мощность: 2,2 кВт.
• Корпус: нержавеющая сталь.
• Оснащение: прижимная крышка, индикаторы нагрева, поддон для сбора жира.
• Опции: отдельные дополнительные опции для модели не предусмотрены; расходные материалы и средства для очистки приобретаются отдельно.