Гриль прижимной Airhot CGL-FG

Гриль прижимной Airhot CGL-FG — профессиональное настольное оборудование для быстрого обжаривания мяса, рыбы, овощей, сэндвичей, панини, бургеров и других блюд. Модель подходит для кафе, ресторанов, фастфуда, фуд-кортов, столовых, кулинарий и точек уличной торговли, где важны стабильная скорость приготовления и компактное размещение оборудования.

Прижимной гриль одновременно воздействует на продукт сверху и снизу, поэтому сокращает время жарки и помогает получить аппетитную корочку без постоянного переворачивания. Верхняя гладкая и нижняя рифлёная поверхности позволяют готовить продукты с характерным рисунком гриля и равномерной прожаркой.

Главные преимущества Airhot CGL-FG:

• Быстрое приготовление. Две нагреваемые поверхности ускоряют обжаривание и повышают производительность кухни.
• Простое управление. Температура регулируется механическим термостатом — сотруднику не требуется специальная подготовка для начала работы.
• Универсальность меню. Гриль подходит для стейков, котлет, куриного филе, колбасок, тостов, горячих бутербродов и овощей.
• Удобство ежедневной эксплуатации. Настольный формат экономит место, а поддон для сбора жира упрощает поддержание чистоты рабочей зоны.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной контактный.
• Модель: Airhot CGL-FG.
• Установка: настольная.
• Количество рабочих зон: 1.
• Количество нагреваемых поверхностей: 2 — верхняя и нижняя.
• Тип верхней рабочей поверхности: гладкая.
• Тип нижней рабочей поверхности: рифлёная.
• Материал жарочных поверхностей: чугун.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Размер рабочей поверхности: 340 × 220 мм.
• Температурный диапазон: от 50 до 300 °C.
• Тип регулировки температуры: механический термостат.
• Электропитание: 220 В.
• Частота сети: 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 1,8 кВт.
• Световая индикация работы и нагрева: предусмотрена.
• Поддон для сбора жира: предусмотрен.
• Габаритные размеры: 430 × 370 × 210 мм.
• Вес: около 18 кг.