Гриль прижимной FIAMMA GR 8.2. LTL

Гриль прижимной FIAMMA GR 8.2 LTL

FIAMMA GR 8.2 LTL — профессиональный электрический гриль прижимного типа для быстрого приготовления горячих сэндвичей, панини, бургеров, мяса, рыбы, овощей, тостов и других блюд. Оборудование рассчитано на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых, фастфуде, гостиницах, кейтеринговых службах и кулинарных производствах.

Модель оснащена увеличенной рабочей зоной с двумя секциями, поэтому позволяет одновременно готовить несколько порций и поддерживать стабильную скорость выдачи в часы пик. Верхние прижимные панели обеспечивают равномерный контакт с продуктом: блюдо прожаривается с обеих сторон одновременно, без необходимости переворачивания.

Главные преимущества FIAMMA GR 8.2 LTL:

• Высокая производительность. Две рабочие зоны удобны для параллельного приготовления разных заказов или большого объёма одинаковых блюд.
• Простое управление. Температура настраивается термостатами, а работа с грилем не требует сложных навыков или длительного обучения персонала.
• Равномерная прожарка. Прижимной принцип сокращает время приготовления и помогает получать стабильный результат от порции к порции.
• Удобство ежедневной работы. Гладкие антипригарные поверхности легче очищать, а конструкция гриля рассчитана на профессиональную кухню с постоянной нагрузкой.

Дополнительные характеристики

• Модель: FIAMMA GR 8.2 LTL.
• Тип оборудования: электрический контактный гриль / гриль прижимной.
• Назначение: обжаривание и разогрев сэндвичей, панини, мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов, тостов и других продуктов.
• Количество рабочих зон: 2.
• Исполнение рабочих поверхностей: гладкие верхние и нижние плиты, исполнение LTL.
• Покрытие рабочих поверхностей: антипригарное тефлоновое.
• Тип нагрева: двусторонний — нагрев верхних и нижних плит.
• Регулирование температуры: независимые термостаты для рабочих зон.
• Диапазон регулировки температуры: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Установленная мощность: 5,4 кВт.
• Электропитание: 400 В, 3 фазы.
• Габаритные размеры: ориентировочно 800 × 450 × 230 мм.
• Конструкция: настольное профессиональное исполнение.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Система отвода жира: предусмотрен съёмный поддон для сбора жира и крошек.
• Область применения: предприятия общественного питания, кухни ресторанов и кафе, точки fast food, фуд-корты, столовые, мини-пекарни и магазины с зоной готовой еды.

Перед оформлением закупки рекомендуется сверить напряжение, габариты, комплектацию и точные параметры рабочих поверхностей с паспортом конкретной поставки FIAMMA GR 8.2 LTL.