Артикул:
30243
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Количество емкостей, шт.
—
1
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
—
есть
Общий объем фритюрного масла, л,
—
8
Объем одной ванны, л.
—
8
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
18
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
уточняйте
Температурный режим, °C
—
+90...+185
Тип питания
—
Газ
Все характеристики
Цена
87 700 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
18
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Общий объем фритюрного масла, л,
8
Количество емкостей, шт.
1
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
есть
Объем одной ванны, л.
8
Температурный режим, °C
+90...+185
Тип питания
Газ
Тип подключения
газ
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
Газ
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
6.25
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
600х350х280
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
600
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
350
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
280
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
19
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
22.8
Высота (в упаковке), мм.
303
Ширина (в упаковке), мм.
648
Глубина (в упаковке), мм.
378
Описание фритюрницы газовой Tecnoinox FR35G/0
Фритюрница Tecnoinox FR35G/0 из линии Tecno65 наилучшим образом подходит для профессионального приготовления блюд с большим объемом масла в ресторанах, столовых и кафе, а также на торговых предприятиях в Москве. Модель оборудована трубчатыми горелками и термостатом, который защищает от перегрева. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, ее можно разместить как у стены, так и на центральном острове. В комплект входят корзина с крышкой и сменные насадки для газа.
Преимущества данной модели
- Штампованная верхняя поверхность с углублением для предотвращения перелива масла
- Штампованная ванна с закругленными краями и холодной зоной, что помогает продлить срок хранения масла
- Сливной кран с защитой от случайного открытия
- Система слива, расположенная на передней панели, с использованием съемного удлинителя и крана с клапаном, обеспечивающим безопасность при случайном открытии
- Пьезоэлектрическое зажигание
- Двойное дно для повышения надежности
- Регулируемые ножки для удобства установки
- Работает на сжиженном газе или метане
- Возможность подключения к другому оборудованию серии с помощью специальных соединительных элементов
Технические характеристики
- Размеры ванны: 225x340x225 мм
(!) Рекомендации по использованию фритюрницы
Таблица температур для жарки различных продуктов
| Продукт | Температура жарки, °C |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...








