Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание фритюрницы электрической Abat ЭФК-70Л 11000000412
Фритюрница Abat ЭФК-70Л предназначена для приготовления разнообразных блюд во фритюре с использованием большого объема масла. Она наилучшим образом подходит для предприятий общественного питания и торговли. Модель оборудована 6 регулируемыми по высоте ножками, а ее корпус и корзина изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и надежность.
Характеристики модели
- Электронная панель управления предоставляет возможность:
- Устанавливать температуру масла в диапазоне от 50 до 190 °C
- Задавать время для погружения корзины
- Программировать автоматическое погружение корзины после достижения заданной температуры, а также её поднимание по истечении установленного времени с сигнализацией
- Включать режим "Растопка масла" для плавления жиров, используемых в жарке
- 10 встроенных программ для приготовления и возможность записи до 2-х шагов для каждой из них
- Точный контроль температуры с погрешностью всего в +/- 1°C
- Датчик температуры, который находится в непосредственном контакте с маслом в ванне
- Механизм для поднятия корзины с помощью линейного исполнительного устройства
- Ванна для сливания масла, оснащенная фильтром для крупных частиц
- Поворотные нагревательные элементы, которые могут быть подняты для удобства очистки фритюрницы
- Перфорированная корзина с открыванием дна, предохранительным стопором и изолированной ручкой на 4 колесах
- Сливной клапан с изолированной ручкой для легкого слива масла из ванны
- Тележка для 3 гастроемкостей GN 2/1 с поворотными колесами, специально предназначенная для установки под воронку для выгрузки готового продукта
Дополнительные характеристики
- Размер корзины: 650х530х150 мм
- Максимальный вес продукта: 7 кг
- Время нагрева масла до 190 °C: 15 мин.
- Энергопотребление: 2,5 кВт*ч
Фритюрница Abat ЭФК-70Л - это отличный выбор для ресторанов и баров, позволяющий быстро и эффективно готовить любимые блюда ваших клиентов. Вы можете легко заказать данное оборудование с быстрой и недорогой доставкой по всей России.








