Артикул:
30456
Технические характеристики
Мин. общая сумма заказа от
—
10000 руб.
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Китай
Артикул производителя
—
HEF-4L
Количество ванн, шт.
—
1
Объем одной ванны, л.
—
4
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
6
Температурный режим, °C
—
от 60 до 190 °С
Тип
—
традиционная
Тип подключения
—
Электричество
Все характеристики
Официальный дилер
Цена
5 999 руб.
В наличии: 23 на 8 складах
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Заводские данные
Артикул производителя
HEF-4L
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Китай
Основные характеристики
Тип
традиционная
Количество ванн, шт.
1
Объем одной ванны, л.
4
Температурный режим, °C
от 60 до 190 °С
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
220
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
2
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
270х385х320
Ширина, мм.
270
Глубина, мм.
385
Высота, мм.
320
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
4.6
Ширина (в упаковке), мм.
270
Размер упаковки (ШхДхВ), мм.
0,41х0,25х0,34
Объем, куб.м.
0.04
Мин. общая сумма заказа от
10000 руб.
Описание фритюрницы электрической Rosso HEF-4L
Профессиональная фритюрница Rosso HEF-4L создана специально для использования в ресторанах и кафе фаст-фуда, где в меню имеются блюда, приготовленные во фритюре.
С помощью этой фритюрницы вы сможете легко готовить хрустящие чипсы, картошку фри, а также различные виды пончиков и пирожков, а также мясные и рыбные лакомства с аппетитной корочкой.
Ключевые особенности модели
- Индикатор работы для контроля процесса жарки
- Автоматическое отключение при достижении установленной температуры
- Автоматическое включение при понижении заданной температуры
- Крышка, разработанная для удержания тепла и поддержания чистоты вокруг
- В комплекте специализированная корзина для жарки мелко нарезанных продуктов с удобным крючком на ручке
Технические характеристики
- Корпус из нержавеющей стали для максимальной durability
- Количество ванн: 1
- Объем одной ванны: 4 литра
(!) Рекомендации по жарке с помощью фритюрницы
Для достижения лучших результатов следуйте приведенным рекомендациям:
- Не превышайте 200 граммов картофеля фри на 1 литр масла.
- Чтобы избежать резкого охлаждения масла, не загружайте более 100 г продуктов одновременно. Чтобы избавиться от избыточного льда на замороженных продуктах, слегка встряхните их перед жаркой.
- Если вы используете свежий картофель, промойте нарезанные ломтики в воде и тщательно обсушите, чтобы предотвратить попадание воды в масло.
- Рекомендуется жарить картошку фри в два этапа: первый - 5-10 минут при 170 ºС, второй - 2-4 минуты при 190 ºС.
Температурная таблица для жарки различных продуктов
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Фритюрница Rosso HEF-4L - это ваш надежный помощник в приготовлении самых разнообразных блюд. Сделайте ваш бизнес прибыльнее с высококачественным оборудованием от компании РЕСТОБАР. Мы осуществляем быструю и недорогую доставку по всей России.
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары в наличии
Как купить просто и недорого
Как оплатить быстро и легко
Остались вопросы по товару или его покупке?
Файлы для скачивания
Задать вопрос
