Фритюрница HEF-12L Hualian Machinery

Фритюрница HEF-12L Hualian Machinery

Фритюрница HEF-12L Hualian Machinery — профессиональное электрическое оборудование для приготовления продуктов во фритюре. Модель предназначена для ресторанов, кафе, фастфуда, столовых, торговых точек, кулинарий и кухонь с умеренной интенсивностью работы. Она подходит для обжаривания картофеля фри, наггетсов, крыльев, рыбы, креветок, пончиков, чебуреков, овощей в кляре и других блюд.

Ванна объёмом 12 литров позволяет готовить достаточно большие порции за один цикл, сохраняя равномерную прожарку и аппетитную хрустящую корочку. Настольное исполнение помогает рационально использовать рабочее пространство: фритюрницу удобно установить на производственном столе, линии раздачи или кухонной станции.

Основные преимущества HEF-12L:

• Объём 12 л — оптимален для регулярного приготовления популярных блюд во фритюре.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать режим под разные продукты и рецептуры.
• Быстрый нагрев масла — сокращает время подготовки оборудования к работе.
• Корзина для продуктов — упрощает загрузку, извлечение и стекание излишков масла.
• Корпус из нержавеющей стали — практичен, устойчив к ежедневной эксплуатации и легко очищается.
• Простое управление — оператору достаточно установить нужную температуру, дождаться нагрева и загрузить продукт в корзину.

Работа с фритюрницей не требует сложной подготовки: залейте масло до необходимого уровня, подключите оборудование к электросети, задайте температуру терморегулятором и дождитесь нагрева. После этого поместите продукты в корзину и опустите её в ванну. По окончании приготовления поднимите корзину, дайте маслу стечь и выгрузите готовое блюдо. Для стабильного качества рекомендуется не перегружать корзину и регулярно фильтровать либо заменять масло.

Дополнительные характеристики

• Модель: HEF-12L.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Тип: фритюрница электрическая настольная.
• Количество ванн: 1.
• Объём ванны: 12 л.
• Напряжение питания: 220 В.
• Частота сети: 50 Гц.
• Мощность: 3 кВт.
• Диапазон регулировки температуры: 60–200 °C.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Комплектация: фритюрная ванна, съёмная корзина, крышка, терморегулятор.
• Габаритные размеры: 550 × 430 × 290 мм.
• Исполнение: настольное.
• Отдельно приобретаемые опции: дополнительные корзины и расходные материалы для очистки фритюра — при наличии у поставщика.