Артикул:
30235
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Россия
Артикул производителя
—
13068п
Количество емкостей, шт.
—
1
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
—
есть
Модель
—
Ф1ФРГ/800
Общий объем фритюрного масла, л,
—
9
Объем одной ванны, л.
—
13
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
—
30
Все характеристики
Цена
74 190 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
?
Указан срок поставки товара в случае его отсутствия на складе на момент заказа
30
Заводские данные
Артикул производителя
13068п
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Россия
Основные характеристики
Общий объем фритюрного масла, л,
9
Тип
традиционная
Количество емкостей, шт.
1
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
есть
Модель
Ф1ФРГ/800
Объем одной ванны, л.
13
Температурный диапазон от, °C
40
Температурный режим до, °C
190
Температурный режим, °C
от 50 до 190 °С
Тип питания
Газ
Тип подключения
газ
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
напольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
?
220В - стандартное подключение 380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки) 220В/380В - универсальное подключение
Газ
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
10.7
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
420х800х1040
Ширина, мм.
?
Расстояние слева направо если Вы стоите лицом к товару.
420
Глубина, мм.
?
Расстояние от передней части товара до задней части (если Вы стоите лицом к передней части товара)
800
Высота, мм.
?
Расстояние от пола до верхней границы товара.
1040
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
60
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
97
Высота (в упаковке), мм.
1340
Ширина (в упаковке), мм.
510
Глубина (в упаковке), мм.
950
Объем, куб.м.
0.34944
Описание фритюрницы газовой Grill Master Ф1ФРГ/800
Фритюрница газовая Grill Master Ф1ФРГ/800 (1х13) наилучшим образом подходит для предприятий общественного питания в Москве, обеспечивая возможность приготовления блюд во фритюре с использованием большого объема масла.
Ключевые особенности
- Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали, дополнен мощной газовой горелкой с системой газ-контроля и электророзжига.
- Температура жарки автоматически регулируется газовым термостатом.
- Стрелочный термометр позволяет точно контролировать температуру фритюра, отображая актуальные данные.
- Отработанный фритюр можно удобно слить через специальный сливной кран.
(!) При покупке газовой фритюрницы учитывайте тип газа, на котором будет производиться её эксплуатация.
Технические характеристики
- Рабочее напряжение (для электророзжига горелок): 220/50-60Hz
- Объем брутто, м3: 0.56
- Газовая мощность, кВт: 5.3
- Подключение к газовой трубе: ½”
- Расход газа м3/ч:
- Природный газ: 1.33 м3/ч
- Баллонный газ: 0.78 кг/ч
- Рекомендуемое давление газа, кПа: 1.3-3
- Количество горелок: 1
- Плавная регулировка температуры жарки (40-250 ºC)
- Индикатор температуры масла.
- Закрытый стенд из нержавеющей стали с дверкой для удобства использования.
(!) Рекомендации по приготовлению в фритюрнице
- Максимальное количество картофеля фри на 1 литр масла - 200 граммов.
- Не загружайте более 100 г продуктов сразу, чтобы избежать резкого охлаждения масла. Удалите лишний лед с замороженных продуктов, потрусив над раковиной.
- Если используете свежий картофель, промойте нарезанные ломтики в воде и обсушите, чтобы предотвратить попадание воды в масло.
- Рекомендуется жарить картофель фри в два этапа: первый (предварительная жарка) - от 5 до 10 минут при 170 ºC, второй (окончательная жарка) - от 2 до 4 минут при 190 ºC.
Таблица температур для жарки
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Используйте газовую фритюрницу Grill Master Ф1ФРГ/800 для создания вкусных и хрустящих блюд, которые порадуют ваших клиентов.
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...








