Артикул:
29951
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Количество ванн, шт.
—
1
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
—
Нет
Общий объем фритюрного масла, л,
—
13
Объем одной ванны, л.
—
13
Размер корзины, мм.
—
280х340х240
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Срок поставки, дней
—
уточняйте
Температурный режим, °C
—
+90...+190
Все характеристики
Официальный дилер
Цена
139 999 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Общий объем фритюрного масла, л,
13
Количество ванн, шт.
1
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Нет
Объем одной ванны, л.
13
Размер корзины, мм.
280х340х240
Температурный режим, °C
+90...+190
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
напольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
9
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
700х400х850
Ширина, мм.
700
Глубина, мм.
400
Высота, мм.
850
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
54.05
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
62.1575
Высота (в упаковке), мм.
1150
Ширина (в упаковке), мм.
470
Глубина (в упаковке), мм.
830
Описание фритюрницы Apach APFE-47P
Фритюрница профессиональная 700 серии Apach APFE-47P создана для обжаривания различных продуктов во фритюре, используя специальную сетчатую корзину, что позволяет готовить блюда в большом объеме масла или жира.
Преимущества модели
- Нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали и вращаются на 90°, что обеспечивает простоту очистки.
- Ванна выполнена из нержавеющей стали AISI 304 для максимальной долговечности.
- Оборудована холодной зоной для предотвращения перегрева.
- Имеется ёмкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали.
- Температура обжаривания регулируется в диапазоне 90-190°C.
- Регулируемые ножки для удобства установки.
- Комплектуется корзиной с крышкой.
Основные характеристики
- Количество ванн: 1.
- Закрытая подставка для надежности.
- Количество корзин в комплекте: 1.
(!) Рекомендации по использованию фритюрницы
Таблица температур для жарки продуктов
| Продукт | t жарки, °C |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары в наличии
Как купить просто и недорого
Как оплатить быстро и легко
Остались вопросы по товару или его покупке?
Задать вопрос
