Артикул:
29952
Технические характеристики
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
—
Италия
Количество ванн, шт.
—
1
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
—
Нет
Общий объем фритюрного масла, л,
—
14
Объем одной ванны, л.
—
14
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
—
12
Срок поставки, дней
—
уточняйте
Температурный режим, °C
—
+90...+190
Тип подключения
—
Электричество
Все характеристики
Официальный дилер
Цена
109 999 руб.
Нет в наличии
Наличие в городах
Нашли дешевле?
В корзину
Заказать в 1 клик
Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Товар есть в наличии на складах
Технические характеристики
Очередная поставка
Срок поставки, дней
уточняйте
Заводские данные
Срок гарантии, мес.
?
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна производства
?
Страна изготовитель изделия
Италия
Основные характеристики
Общий объем фритюрного масла, л,
14
Количество ванн, шт.
1
Кран для слива
?
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Нет
Объем одной ванны, л.
14
Температурный режим, °C
+90...+190
Тип подключения
Электричество
Тип установки
?
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации
настольный
Напряжение и мощность
Напряжение, В.
380
Мощность, кВт.
?
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
9
Размер и вес
Габаритные размеры, мм.
700х400х250
Ширина, мм.
700
Глубина, мм.
400
Высота, мм.
250
Вес (без упаковки), кг.
?
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
28
Упаковка
Вес (с упаковкой), кг.
?
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
32.2
Высота (в упаковке), мм.
550
Ширина (в упаковке), мм.
480
Глубина (в упаковке), мм.
840
Описание фритюрницы Apach APFE-47T
Фритюрница профессиональная 700 серии Apach APFE-47T наилучшим образом подходит для приготовления разнообразных блюд во фритюре. Она станет незаменимым помощником на малых и средних предприятиях быстрого питания.
Ключевые особенности модели
- Нагревательные элементы из нержавеющей стали с возможностью поворота на 90° для облегченной очистки
- Ванна выполнена из нержавеющей стали AISI 304
- Наличие холодной зоны
- Емкость для сбора масла снабжена фильтром из нержавеющей стали
- Регулируемая температура в диапазоне 90-190 °C
- Корзина с крышкой идет в комплекте
(!) Рекомендации по приготовлению продуктов во фритюрнице
Таблица температур для жарки различных продуктов
| Продукт | Температура жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю из пармезана | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Крокеты (мясные/рыбные/картофельные) | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Масляные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Фритюрница Apach APFE-47T - это отличное решение для профессиональной кухни.
Отзывы и оценки
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары в наличии
Как купить просто и недорого
Как оплатить быстро и легко
Остались вопросы по товару или его покупке?
Задать вопрос
