Фритюрница (2 емкости) HEF-10L Hualian Machinery

Фритюрница (2 емкости) HEF-10L Hualian Machinery

Профессиональная электрическая фритюрница HEF-10L Hualian Machinery с двумя независимыми емкостями предназначена для быстрого приготовления продуктов во фритюре. Оборудование подходит для кафе, ресторанов, фастфуда, столовых, фуд-кортов, магазинов кулинарии и точек уличной торговли.

Две ванны позволяют одновременно готовить разные продукты — например, картофель фри и наггетсы, рыбу и овощи, пончики и закуски в панировке. Это помогает разделять вкусы, сокращать время ожидания заказов и поддерживать стабильную производительность в часы пик.

Основные преимущества HEF-10L:

• Две независимые зоны жарки — можно использовать одну или обе емкости в зависимости от загрузки кухни.
• Общий объем 20 л — по 10 л на каждую ванну для параллельной работы с несколькими позициями меню.
• Быстрый нагрев масла — подходит для интенсивного использования в заведениях с постоянным потоком заказов.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать режим для картофеля, курицы, морепродуктов, полуфабрикатов и десертов.
• Простое управление — отдельные регуляторы температуры для каждой емкости делают работу понятной даже для нового сотрудника.
• Корпус из нержавеющей стали — практичное решение для профессиональной кухни, устойчивое к загрязнениям и удобное в ежедневной очистке.
• Компактное настольное исполнение — фритюрницу можно установить на рабочем столе, технологической линии или прилавке.

Для начала работы достаточно установить аппарат на ровную устойчивую поверхность, залить масло до рабочего уровня, включить нужную ванну и установить температуру. После нагрева продукты загружаются в корзину и опускаются в масло. По окончании жарки корзина поднимается, а излишки масла стекают обратно в ванну. Независимое управление емкостями упрощает работу: при небольшой загрузке можно включать только одну секцию, снижая расход электроэнергии и масла.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрическая настольная фритюрница.
• Модель: HEF-10L.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Количество емкостей: 2 шт.
• Объем одной емкости: 10 л.
• Общий рабочий объем: 20 л.
• Управление: механическое, с независимой регулировкой для каждой ванны.
• Диапазон регулирования температуры: ориентировочно от 50 до 190 °C.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 6,5 кВт.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Комплектация: фритюрница, 2 корзины для жарки.
• Исполнение: настольное.
• Рекомендуемое назначение: картофель фри, наггетсы, куриные крылья, рыба, морепродукты, овощи, пончики, чебуреки и другие блюда во фритюре.
• Дополнительные опции: штатные дополнительные опции для модели не предусмотрены; расходные материалы и средства для очистки приобретаются отдельно.

Перед подключением рекомендуется уточнить требования к электросети и обеспечить выделенную линию питания, соответствующую мощности оборудования.