Витрина холодильная Abat Hot-Line ПВВ(Н)-70Х-С-НШ 21000009703

Витрина холодильная Abat Hot-Line ПВВ(Н)-70Х-С-НШ 21000009703 — профессиональный модуль для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи охлаждённых блюд. Оборудование предназначено для линий самообслуживания, столовых, ресторанов, кафе, гостиниц и корпоративных предприятий питания. Витрина помогает поддерживать салаты, холодные закуски, десерты, молочную продукцию и другие блюда в заданном температурном режиме, сохраняя их свежесть и привлекательную подачу.

Модель входит в линейку Abat Hot-Line и легко интегрируется в состав раздаточной линии. Это практичное технологическое оборудование для общепита для заведений, где важны санитарность, скорость обслуживания гостей и рациональная организация рабочей зоны.

Основные преимущества:

• Охлаждаемая зона для выкладки блюд — продукты остаются в безопасных условиях хранения во время раздачи.
• Удобная подача — персонал быстро пополняет гастроёмкости, а гости хорошо видят ассортимент.
• Нейтральный шкаф в основании — дополнительное место для инвентаря, посуды, упаковки или расходных материалов.
• Модульная конструкция Hot-Line — витрину можно установить отдельно или объединить с другими элементами линии раздачи.
• Корпус из нержавеющей стали — материал рассчитан на интенсивную эксплуатацию, легко очищается и соответствует требованиям профессиональной кухни.
• Защитное стекло — отделяет блюда от посетителей, сохраняя гигиеничность выкладки.

Для работы достаточно установить витрину на ровную поверхность, подключить к электросети, включить охлаждение и дождаться выхода на рабочую температуру. Затем в охлаждаемую ванну устанавливают гастроёмкости с подготовленными блюдами. Управление не требует специальных навыков: устройство удобно для ежедневной работы персонала и подходит как оборудование для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий питания.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный прилавок-витрина для линии раздачи.
• Серия: Abat Hot-Line.
• Артикул производителя: 21000009703.
• Назначение: демонстрация и кратковременное хранение охлаждённых готовых блюд, закусок, салатов и десертов.
• Температурный режим охлаждаемой зоны: ориентировочно от +1 до +10 °C.
• Исполнение: охлаждаемая ванна с защитным стеклянным ограждением.
• Нижняя часть: нейтральный шкаф НШ для хранения сухого инвентаря и вспомогательных принадлежностей.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Совместимость: использование гастроёмкостей стандарта GN; конфигурация подбирается в зависимости от формата выкладки.
• Подключение: электросеть 220–230 В, 50 Гц.
• Установка: в закрытом вентилируемом помещении, в составе линии раздачи или как самостоятельный модуль.
• Опции, приобретаемые отдельно: гастроёмкости GN, крышки для гастроёмкостей, разделители, подставки и дополнительные модули линии Hot-Line.