Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестораскаточной машины Crazy Pan CP-DSH24L (кружки 60 мм)
Тестораскаточная машина Crazy Pan CP-DSH24L (кружки 60 мм) — профессиональное кухонное оборудование для раскатки теста и формирования ровных заготовок круглой формы. Модель предназначена для предприятий общепита, производственных кухонь, пельменных, кафе, ресторанов и цехов по изготовлению полуфабрикатов. Она помогает стандартизировать размер заготовок для пельменей, вареников, равиоли, мантов, мини-пирогов и других изделий из пресного теста.
Оборудование особенно востребовано там, где важны стабильный результат, аккуратная подача и высокая скорость подготовки тестовых основ. Кружки диаметром 60 мм удобны для изготовления компактных изделий с одинаковым количеством начинки и предсказуемым временем приготовления.
Основные преимущества Crazy Pan CP-DSH24L:
- формирование тестовых кружков одинакового диаметра — 60 мм;
- аккуратная раскатка теста без необходимости ручной подготовки каждой заготовки;
- снижение трудозатрат персонала при массовом производстве полуфабрикатов;
- стабильный размер изделий, удобный для контроля выхода продукции и калькуляции;
- подходит для профессиональной кухни и производственных участков;
- простое использование: подготовленное тесто подаётся в рабочую зону, после чего оператор получает готовые круглые основы для дальнейшей лепки.
Для работы достаточно подготовить тесто нужной консистенции, установить машину на устойчивую рабочую поверхность и организовать приём готовых заготовок. Оператору не требуется вручную раскатывать пласт и вырезать кружки: устройство ускоряет процесс и помогает поддерживать единый стандарт продукции. Такое технологическое оборудование для общепита рационально использовать при регулярном выпуске пельменей, вареников и аналогичных изделий.
Дополнительные характеристики
- Модель: Crazy Pan CP-DSH24L.
- Тип оборудования: тестораскаточная машина для формирования круглых тестовых заготовок.
- Форма заготовки: круг.
- Диаметр кружка: 60 мм.
- Назначение: подготовка основ для пельменей, вареников, равиоли и других изделий из теста.
- Сфера применения: рестораны, кафе, столовые, пельменные, фабрики-кухни, цеха полуфабрикатов.
- Особенность: ориентирована на серийное изготовление заготовок одинакового размера.
- Комплектация и доступные опции: наличие сменных форматов, дополнительных ножей, комплектующих и сервисных принадлежностей следует уточнять у поставщика перед заказом.
