Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Описание ножа для тестораскатки-лапшерезки Foodatlas DZM-200 3х9 мм
Нож для лапшерезки Foodatlas DZM-200, нарезка 3×9 мм
Ножевой модуль Foodatlas DZM-200 с форматом нарезки 3×9 мм разработан для установки на тестораскаточную машину-лапшерезку DZM-200. Насадка позволяет получать аккуратную лапшу одинаковой ширины и подходит для стабильной работы на кухнях предприятий общественного питания, пищевых производств и торговых точек.
Это практичное технологическое оборудование для общепита пригодится ресторанам, кафе, столовым, кулинариям и производственным цехам, где важно быстро организовать выпуск свежей лапши. Ровная нарезка помогает поддерживать единый стандарт готовой продукции, а значит — улучшает внешний вид блюд и упрощает дальнейшую обработку теста.
Конструкция ножа включает прочные боковые пластины, направляющие планки Г-образной формы и валы с буртами. Работа механизма обеспечивается системой шестерней: благодаря этому модуль легко монтируется на совместимую лапшерезку и уверенно функционирует при регулярной нагрузке. Все элементы выполнены из качественной стали, устойчивой к интенсивной эксплуатации.
Нож Foodatlas DZM-200 станет функциональным дополнением к основному аппарату и поможет расширить возможности профессионального кухонного оборудования. Комплектуется инструкцией по эксплуатации, поэтому установка и использование насадки не вызовут сложностей у персонала.
Характеристики
- Совместимость: тестораскатка-лапшерезка Foodatlas DZM-200;
- Размер нарезки: 3×9 мм;
- Материал: высококачественная сталь;
- Масса нетто: 6,56 кг;
- Габариты: 283×55×75 мм;
- Комплектация: ножевой модуль, инструкция по эксплуатации.
