Лапшерезка электрическая HMT-22 (220 мм) Hualian Machinery

Электрическая лапшерезка Hualian Machinery HMT-22

Лапшерезка электрическая HMT-22 с рабочей шириной 220 мм — профессиональное оборудование для раскатки теста и нарезки домашней лапши, пасты и других изделий из пресного теста. Модель подходит для ресторанов, кафе, столовых, фабрик-кухонь, пельменных, производственных цехов и предприятий торговли с собственным кулинарным производством.

Оборудование помогает ускорить ручные операции и получать аккуратную лапшу одинаковой толщины и ширины. Тесто проходит через раскаточные валки, после чего нарезается ножевым блоком на ровные полосы. Это позволяет стабилизировать качество продукции, сократить время подготовки и повысить производительность кухни или цеха.

• Рабочая ширина 220 мм — удобна для приготовления порций теста для лапши, пасты и заготовок.
• Электрический привод — обеспечивает равномерную работу валков и нарезного механизма без значительных усилий оператора.
• Регулировка толщины пласта — позволяет подобрать параметры теста для разных видов лапши.
• Ровная нарезка — лапша получается одинаковой ширины, что важно для варки, фасовки и презентации блюда.
• Компактный формат — модель можно использовать на профессиональной кухне или в небольшом производственном помещении.
• Простое управление — оператор подготавливает тесто, устанавливает необходимую толщину и последовательно подаёт пласт в рабочую зону.

Для работы достаточно приготовить пластичное тесто, включить аппарат, отрегулировать зазор между валками и несколько раз пропустить тесто для получения нужной толщины. Затем раскатанный пласт направляют в режущий блок. После окончания работы рабочие поверхности очищают от остатков теста. Не рекомендуется промывать электромеханическую часть водой — очистку следует выполнять после отключения оборудования от сети.

Дополнительные характеристики

• Модель: Hualian Machinery HMT-22.
• Тип оборудования: электрическая лапшерезка / тестораскаточная машина с функцией нарезки.
• Рабочая ширина валков: 220 мм.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Мощность: 0,55 кВт.
• Производительность: до 20–25 кг/ч, в зависимости от рецептуры теста, толщины раскатки и навыков оператора.
• Регулируемая толщина тестового пласта: ориентировочно 1–20 мм.
• Типичная ширина нарезки: 2 и 6 мм; комплектация ножевыми блоками зависит от поставки.
• Материал рабочих валков: металл.
• Назначение: производство лапши, пасты, заготовок для первых блюд и других изделий из пресного теста.
• Дополнительно приобретаемые опции: совместимые ножевые блоки для нарезки лапши другой ширины — при наличии у поставщика.