Дегидратор сушилка Starfood 5A

Дегидратор-сушилка Starfood 5A

Дегидратор Starfood 5A — профессиональная сушилка для бережного удаления влаги из продуктов при контролируемой температуре. Оборудование подходит для ресторанов, кафе, производственных кухонь, кондитерских, фермерских хозяйств и предприятий заготовки. С его помощью удобно готовить фруктовые и овощные чипсы, сушёные ягоды, грибы, зелень, пряности, мясные снеки, пастилу, сухари и заготовки для длительного хранения.

Модель рассчитана на регулярную эксплуатацию и позволяет получать стабильный результат без постоянного контроля со стороны персонала. Продукты сохраняют насыщенный вкус, аромат и естественную текстуру, а низкотемпературная обработка помогает аккуратно подготовить ингредиенты для авторских блюд и заготовок.

• 5 уровней загрузки — удобно сушить несколько видов продуктов одновременно.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать режим для фруктов, овощей, трав, грибов, мяса и рыбы.
• Таймер — оборудование автоматически завершает работу по окончании заданного времени.
• Равномерная циркуляция воздуха — способствует стабильной сушке на каждом уровне.
• Простое управление — достаточно разложить продукты на лотках, установить температуру и время обработки.
• Компактный формат — подходит для размещения на производственном столе без организации отдельной зоны.

Для работы подготовьте продукты: нарежьте их кусочками одинаковой толщины, равномерно разместите на полках, не перекрывая поток воздуха, затем задайте необходимую температуру и продолжительность сушки. После завершения цикла дайте продуктам остыть и упакуйте их в герметичную тару.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: дегидратор, сушилка для продуктов.
• Модель: Starfood 5A.
• Количество уровней/полок: 5.
• Назначение: сушка овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени, трав, мяса, рыбы и других продуктов.
• Система нагрева: электрическая.
• Управление: механическое, с регулировкой рабочих параметров.
• Регулировка температуры: предусмотрена.
• Таймер: предусмотрен.
• Принцип работы: принудительная циркуляция тёплого воздуха.
• Установка: настольная.
• Электропитание: 220 В.
• Материал рабочих полок: металл.
• Комплектация: дегидратор, 5 сушильных полок.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные аксессуары для модели производителем не заявлены.