Полуавтоматический Слайсер WED-B300B-4 Foodatlas

Полуавтоматический слайсер WED-B300B-4 Foodatlas — профессиональное оборудование для точной нарезки гастрономии, мяса без кости, сыров, колбас, ветчины и других продуктов. Модель подходит для ресторанов, кафе, столовых, магазинов, кулинарий, мясных и сырных отделов. Слайсер помогает быстро подготовить аккуратные ломтики одинаковой толщины для выкладки, бутербродов, нарезок и порционной подачи.

Дисковый нож диаметром 300 мм рассчитан на работу с продуктами увеличенного размера. Полуавтоматическая конструкция сочетает контроль оператора и высокую производительность: сотрудник вручную перемещает каретку, легко регулируя скорость и качество реза. Толщина ломтиков настраивается в зависимости от рецептуры, типа продукта и требований к подаче.

• Ровная нарезка для стабильного внешнего вида витрины и блюд.
• Нож 300 мм — удобен для крупных кусков колбасы, сыра и мясных деликатесов.
• Регулировка толщины позволяет получать тонкие слайсы и более плотные порционные ломтики.
• Полуавтоматическое управление дает оператору полный контроль над процессом.
• Простая эксплуатация: продукт фиксируется на каретке, устанавливается толщина нарезки, после чего оператор плавно перемещает каретку к ножу.
• Подходит для регулярного использования на предприятиях общественного питания и торговли.

Перед началом работы слайсер устанавливают на устойчивую ровную поверхность, проверяют чистоту ножа и защитных элементов. Продукт размещают на каретке, задают необходимую толщину и выполняют нарезку плавными движениями. После смены продукта и завершения работы оборудование необходимо отключить от сети и очистить в соответствии с инструкцией производителя.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: полуавтоматический слайсер.
• Модель: WED-B300B-4.
• Бренд: Foodatlas.
• Диаметр дискового ножа: 300 мм.
• Назначение: нарезка гастрономических продуктов, колбас, сыров, ветчины, мяса без кости.
• Регулируемая толщина нарезки: предусмотрена.
• Принцип работы: ручное перемещение каретки при вращающемся дисковом ноже.
• Электропитание: подключение к стандартной однофазной сети 220 В.
• Конструктивные элементы: каретка для продукта, прижимной механизм, защитный кожух ножа, регулятор толщины нарезки.
• Дополнительные опции: приобретаемые отдельно опции для данной модели уточняйте у поставщика.