Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа промежуточной расстойки Apach Bakery Line IP.50.08
Расстоечный шкаф Apach Bakery Line IP.50.08 предназначен для использования в заведениях общественного питания и на торговых точках. Он обеспечивает оптимальные условия для промежуточной расстойки тестовых заготовок, что позволяет тесту увеличиваться в объеме и формироваться в ровную структуру, восстанавливая его пористость. Модель оборудована удобной электромеханической панелью управления и качественными крутящимися колесами для легкой транспортировки. Корпус изделия выполнен из нержавеющей стали, а карманы изготовлены из высококачественного шерстяного материала.
Ключевые особенности
- Совместимость с вакуумными делителями Bakery Line серий: SDT, SD, SDF
- Встроенная бактерицидная лампа для защиты от микробов
- Система вытяжки воздуха для оптимального контроля над микроклиматом
- Счетчик заготовок для удобства учета
- Двойной электрический выход для простоты подключения к вакуумному делителю
Технические характеристики
- Количество рядов: 50
- Количество карманов: 400
- Развеска: от 600 до 1200 гр
- Габариты в упаковке: 2120х2680х2400 мм
Дополнительные опции (заказываются отдельно)
- Посыпатель муки
- Специальное напряжение 220 В









