(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа расстоечного Тулаторгтехника РТ-435 (ПК)
Шкаф для расстойки теста Тулаторгтехника РТ-435(ПК) прекрасно подходит для использования на предприятиях общественного питания в Москве. Он предназначен для предварительной расстойки теста перед выпечкой разнообразных мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Ключевые особенности модели
- Противни размещаются в камере шкафа на специальных кронштейнах с расстоянием между ними по высоте - 70 мм. Кронштейны можно легко снимать для удобства уборки.
- В нижней части камеры установлен ТЭН, который обеспечивает равномерное распределение тепла благодаря естественной конвекции. Терморегулятор позволяет установить и поддерживать нужную температуру (от 20 до 90 °C) в камере. Индикация работы ТЭНа и терморегулятора расположены на передней панели шкафа.
- Для создания оптимальной влажности в камере предусмотрена ёмкость для воды, которая легко снята для обслуживания.
- Дверцы шкафа изготовлены из термостойкого и безопасного стекла, надежно фиксируются в закрытом положении с помощью магнитного замка.
- Шкаф разработан для работы в сочетании с конвекционной печью ПКУ-435, которую можно установить сверху.
Технические характеристики
- Напряжение питающей сети, В: 220~
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,5
- Размеры противней или кондитерских листов, мм: 435х330
- Количество уровней для установки противней, шт.: 8
- Диапазон автоматического регулирования температуры, °C: 20...90
- Плавная регулировка температуры в камере
- Сигнальная лампа работы ТЭНов: имеется
Что входит в комплектацию
- Кронштейны уровней для противней, шт.: 16
- Фиксаторы задних опор, шт.: 2
- Болты М6: 4
- Регулируемые опоры, шт.: 4
- Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт.: 1
(!) Внимание:
Задние регулируемые опоры шкафа должны быть надежно закреплены на поверхности, на которую установлен шкаф. Фиксаторы для этого прилагаются к комплекту и должны быть установлены в соответствии с инструкцией по эксплуатации (ПС и РЭ). Применяйте болты, шурупы, анкеры или дюбели для крепления в зависимости от особенностей поверхности. Крепёж в комплект не входит.











