Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа пекарского Тулаторгтехника эшп-1с (у)
Пекарский шкаф Тулаторгтехника ЭШП-1с (у) представляет собой секционное жарочно-пекарное оборудование с ручной системой пароувлажнения. Изготовленный из нержавеющей стали, он предназначен для использования в заведениях общественного питания в Москве. Это универсальный электрический аппарат, позволяющий выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, а также проводить тепловую обработку различных продуктов при температуре от 50 до 300 °С.
Шкаф комплектуется двумя противнями из черного металла стандартного размера GN 2/1 (650х530х30 мм) для максимального удобства в процессе работы.
Параметры модели
Количество секций (камер): 1
Номинальная мощность: 5.5 кВт
Напряжение подключения: 220 В
Напряжение на нагревательных элементах: 220 В
Частота тока: 50 Гц
Площадь пода камеры: 0.77 м2
Объем камеры: 0.14 м3
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ): 1095х725х180 мм
Количество противней GN 2/1 (530х650х30 мм): 2
Количество хлебных форм №7 (220х110х115 мм), которые можно установить на пол камер: 27
Диапазон регулирования температуры в камерах: от 50 до 290 °C
Время разогрева камеры до 270 °C (максимальное): 25 мин
Габаритные размеры секции (ШхГхВ): 1370х860х345 мм
Габаритные размеры шкафа (ШхГхВ): 1370х860х985 (+20) мм
Масса секции (максимальная): 85 кг
Масса шкафа (максимальная): 120 кг
