Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа пекарского ITERMA P-10L
Конвекционная печь Iterma P-10L (light) - это оптимальное решение для экономичного сегмента рынка, наилучшим образом подходящее для выпечки как хлебобулочных, так и кондитерских изделий.
Благодаря своим компактным габаритам и высококачественной теплоизоляции, эта модель прекрасно подходит для использования в кафе, бистро и магазинах.
Печь может быть совмещена с расстоечным шкафом PR 910 или установлена на специальную подставку.
Ключевые особенности устройства
- 10 уровней для размещения пекарских листов размером 600х400 мм или гастроемкостей GN1/1
- Интуитивно понятное управление режимами работы печи
- Высокая мощность 15,8 кВт для быстрого достижения заданной температуры
- Три реверсивных вентилятора для равномерного распределения тепла
- Ручная подача пара, поддерживающая оптимальную влажность внутри печи
- Галогенная подсветка для контроля за процессом приготовления
- Двойные стекла, обеспечивающие защиту от ожогов
Технические характеристики
- Габаритные размеры (мм): ширина х глубина х высота (с учётом всех выступающих элементов): 865х930х1147
- Тип тока: переменный
- Температура в внутренней камере, °С: от 0 до 280
- Максимальное количество пекарских листов или гастроемкостей GN1/1 (глубиной не более 65 мм): 10
- Расстояние между уровнями, мм: 80
- Максимальная нагрузка на один уровень, кг: 5
- Количество реверсивных вентиляторов в камере: 3
Посмотреть каталог гастроемкостей
Просмотреть каталог противней
Конвекционная печь Iterma P-10L - надежный и эффективный инструмент для профессиональной кухни, который значительно улучшит качество вашей выпечки и ускорит процессы приготовления. Сделайте свой бизнес более успешным с помощью этого универсального оборудования!







