Официальный дилер(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа пекарского Тулаторгтехника эшп-2с(у) нерж.
Жарочно-пекарный шкаф секционного типа с ручным пароувлажнением Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) (лицевые и боковые панели из нержавеющей стали) наилучшим образом подходит для использования на предприятиях общественного питания в Москве. Этот универсальный электрический аппарат предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для термической обработки разнообразных продуктов при температурных диапазонах от 50 до 300 °С.
Каждая секция включает в себя два противня из черного металла GN 2/1 (размер 650х530х30 мм - цельнотянутый).
Технические характеристики
Количество секций (камер): 2
Номинальная мощность: 11 кВт
Подводимое напряжение: 380 В 2N
Напряжение на нагревательных элементах: 220 В
Частота тока: 50 Гц
Площадь пода камеры: 0.77 м²
Объем камеры: 0.14 м³
Внутренние размеры камеры (ШхГхВ): 1095х725х180 мм
Количество противней GN 2/1 (530х650х30 мм): 4
Количество хлебных форм №7 (220х110х115 мм), которые можно установить на пол камеры: 54
Диапазон регулирования температуры: от 50 до 290 °C
Время разогрева камеры до 270 °C, не более: 25 минут
Габаритные размеры секции (ШхГхВ): 1370х860х345 мм
Габаритные размеры шкафа (ШхГхВ): 1370х860х1330 (+20) мм
Масса секции, не более: 85 кг
Масса шкафа, не более: 200 кг
