Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа пекарского ПищТех ЭШ-2
Пекарский шкаф Пищевые Технологии ЭШ-2 - идеальное решение для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий в заведениях общественного питания и торговли. Данная модель оснащена аварийным термовыключателем, а также регулируемыми по высоте ножками, что обеспечивает дополнительный комфорт в использовании. Облицовка шкафа выполнена из нержавеющей стали, а внутренняя часть дверцы и жарочная камера изготовлены из конструкционной стали, что гарантирует долговечность. Поды выполнены из углеродистой стали толщиной 2 мм, что увеличивает срок службы оборудования.
В комплекте с пекарским шкафом идет сварная подставка из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм, окрашенных качественной порошковой краской, что обеспечивает дополнительную прочность и надежность.
Характеристики модели
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН
- Плавная настройка температуры
- Разборная конструкция для легкой транспортировки
Дополнительные параметры:
- Вместимость одной камеры:
- Хлебные формы №7: 24
- Противень 700х460х20: 2
- GN-1/1: 3
- Время разогрева жарочного шкафа: 30 минут
- Площадь пода: 1,94 м²
- Количество пакетных переключателей: 4
- Количество терморегуляторов: 2
- Количество термовыключателей: 2
- Количество ТЭНов: 26
- Температура срабатывания аварийного термовыключателя: 320 °С
- Габариты подставки: 1300х980х664(694) мм
- Габариты в упаковке: 1350х1140х1730 мм









