Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание шкафа пекарского Онега шпэнмр-2 П
Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-2 П прекрасно подходит для тепловой обработки продуктов, а также для выпекания, жарки и тушения на предприятиях общественного питания в Москве.
Особенности модели
Модель обладает разборной конструкцией (съемная подставка).
Дверка и передняя панель изготовлены из нержавеющей стали (AISI 430).
Оснащена раздельной ступенчатой регулировкой верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних).
Возможность пароувлажнения*
Автоматический контроль заданной температуры выпечки.
Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов составляет 210 мм.
Ножки можно регулировать по высоте для удобства использования.
Комплектация
В комплект входят 2 противня на секцию.
*Для активации функции ручного пароувлажнения необходимо самостоятельно налить воду в специальное отверстие, расположенное слева на лицевой панели. Объем воды определяется в зависимости от рецептуры выпекаемого продукта.
Каждая секция имеет свою независимую систему пароувлажнения.
Функция ручного пароувлажнения не предназначена для подключения к центральному водоснабжению.
