Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи подовой UNOX XEBDC-02EU-C
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-C представляет собой идеальное решение для профессиональной кухни и используется в сочетании с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps. Это оборудование прекрасно подходит для ресторанов, пекарен и кондитерских, позволяя готовить разнообразные блюда и выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия. Управление данной моделью осуществляется через панель основного оборудования, так как у нее нет самостоятельной панели управления.
Для корректной работы печи необходимо подключение к водоснабжению (вентиль 3/4'').
В комплект поставки включен набор «Starter Kit», однако листы для выпечки приобретаются отдельно.
Размеры: высота камеры составляет 250 мм.
Технические характеристики
- Максимальная температура воды: 30 °C
- Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- Минимальное расстояние при установке:
- От стен: 50 мм
- От другого оборудования:
- Сбоку: 45 мм
- Сзади: 70 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %
- Стыковочный комплект для установки оборудования:
- XUC 062
- XUC 063
- Подставка XWVRC-0021-H
- Пароконвектомат XEBC-04EU-EPR
- Пароконвектомат XEBC-04EU-E1R
- Пароконвектомат XEBC-06EU-EPR
- Пароконвектомат XEBC-06EU-EPL
- Пароконвектомат XEBC-06EU-E1R
- Пароконвектомат XEBC-06EU-E1L
- Пароконвектомат XEBC-06EU-GPR
- Пароконвектомат XEBC-06EU-EPR-SP
- Пароконвектомат XEBC-10EU-EPR
- Пароконвектомат XEBC-10EU-E1R
- Пароконвектомат XEBC-10EU-E1L
- Пароконвектомат XEBC-10EU-GPR
- Пароконвектомат XEBC-10EU-EPR-SP
Доступные опции (заказываются отдельно):
Совместимость:







