Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи подовой UNOX XEBDC-01EU-C
Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-C прекрасно подходит для работы в сочетании с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps. Это оборудование находит свое применение в ресторанах, кафе, а также в пекарнях и кондитерских, где требуется подготовка разнообразных блюд, а также выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Управление печью осуществляется с панели управления основного устройства, так как у нее отсутствует отдельная консоль.
Для корректной работы оборудования необходимо подключить его к водоснабжению (вентиль 3/4'').
В комплект поставки входит набор «Starter Kit», однако листы для выпечки не включены и должны быть приобретены отдельно.
Высота рабочей камеры составляет 250 мм.
Технические характеристики
- Максимальная температура входящей воды: 30 °C
- Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- Минимальные расстояния при установке:
- От стен: 50 мм
- От другого оборудования:
- Сбоку: 45 мм
- Сзади: 70 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Максимальная влажность окружающей среды: 70 %
Дополнительные опции (заказываются отдельно)
- Комплекты для стыковки оборудования:
- XUC 061
- XUC 062
- Подставка XWARC-00EF-H
Совместимость с пароконвектоматами:
- XEBC-04EU-EPR
- XEBC-04EU-E1R
- XEBC-06EU-EPR
- XEBC-06EU-EPL
- XEBC-06EU-E1R
- XEBC-06EU-E1L
- XEBC-06EU-GPR
- XEBC-06EU-EPR-SP
- XEBC-10EU-EPR
- XEBC-10EU-E1R
- XEBC-10EU-E1L
- XEBC-10EU-GPR
- XEBC-10EU-EPR-SP
Внимание! На изображении представлена аналогичная модель другого размера.








