Шкаф холодильный POLAIR CM105-S

Холодильный шкаф POLAIR CM105-S — профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, заготовок, напитков, соусов, гастрономии и полуфабрикатов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, в кафе, столовых, барах, магазинах и производственных цехах. Это надёжное оборудование для общепита помогает поддерживать необходимый запас продуктов в зоне быстрого доступа персонала.

Шкаф обеспечивает стабильный среднетемпературный режим, необходимый для хранения большинства свежих продуктов. Корпус и дверь из нержавеющей стали подходят для профессиональной среды: поверхность устойчива к ежедневной очистке, механическим воздействиям и воздействию влаги. Вместительная камера объёмом 500 л позволяет рационально организовать хранение без установки нескольких компактных холодильников.

Преимущества POLAIR CM105-S:

• полезный объём 500 л для хранения значительного запаса продукции;
• рабочий температурный диапазон от 0 до +6 °C;
• нержавеющая сталь — практичное решение для профессиональной кухни;
• динамическое охлаждение для равномерного распределения холодного воздуха;
• автоматическая оттайка снижает затраты времени на обслуживание;
• электронное управление позволяет контролировать температуру без сложных настроек;
• глухая распашная дверь уменьшает теплопритоки и защищает продукты от света;
• регулируемые полки помогают адаптировать внутреннее пространство под тару и упаковки разного размера.

Работать со шкафом просто: подключите его к электросети, установите требуемую температуру на электронном блоке управления и после выхода на режим разместите продукты на полках, не перекрывая циркуляцию воздуха. Для стабильной работы технологическое оборудование для общепита следует устанавливать на ровной поверхности, оставляя пространство для вентиляции холодильного агрегата.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный среднетемпературный шкаф.
• Модель: POLAIR CM105-S.
• Температурный режим: 0…+6 °C.
• Полезный объём: 500 л.
• Количество дверей: 1 глухая распашная дверь.
• Материал корпуса и двери: нержавеющая сталь.
• Охлаждение: динамическое.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Количество полок: 4.
• Размер полок: 595×455 мм.
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 697×695×1960 мм.
• Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
• Холодильный агрегат: верхнее расположение.
• Хладагент: зависит от года выпуска и комплектации оборудования.
• Опции и аксессуары, приобретаемые отдельно: дополнительные полки, комплект колёсных опор, замок и другие элементы комплектации — совместимость уточняется при заказе.