Шкаф холодильный POLAIR CM110-G

Шкаф холодильный POLAIR CM110-G — профессиональное среднетемпературное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, заготовок, напитков, молочной продукции, гастрономии и ингредиентов, требующих стабильной температуры. Модель с двумя стеклянными дверями удобна для кухонь ресторанов, кафе, столовых, магазинов, баров и предприятий пищевого производства.

Шкаф позволяет одновременно хранить большой запас продукции и быстро контролировать его наличие без открытия дверей. Прозрачные двери особенно полезны для зон выдачи, баров, кондитерских и складских помещений с интенсивным оборотом товаров. POLAIR CM110-G относится к категории профессионального кухонного оборудования, рассчитанного на регулярную эксплуатацию в условиях предприятия общепита.

• Большой полезный объём — подходит для хранения значительного запаса продуктов и полуфабрикатов.
• Стеклянные распашные двери — обеспечивают визуальный контроль ассортимента и помогают сократить потери холода при поиске нужного продукта.
• Динамическое охлаждение — поддерживает равномерную температуру внутри камеры.
• Автоматическая оттайка — упрощает обслуживание и снижает затраты времени персонала.
• Электронное управление — позволяет контролировать температурный режим с высокой точностью.
• Практичная конструкция — шкаф рассчитан на ежедневную загрузку, хранение продукции на полках и удобную санитарную обработку.

Эксплуатация проста: установите шкаф на ровное место с доступом воздуха к холодильному агрегату, подключите к электросети, задайте необходимую температуру и разместите продукты на полках, не перекрывая циркуляцию воздуха. Для стабильной работы рекомендуется не загружать в камеру горячие продукты и регулярно очищать внутренние поверхности. Такое оборудование для ресторанов помогает организовать хранение продуктов по требованиям кухни и ускоряет работу персонала.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф среднетемпературный.
• Модель: POLAIR CM110-G.
• Температурный режим: от 0 до +6 °C.
• Объём камеры: около 1000 л.
• Количество дверей: 2.
• Исполнение дверей: стеклянные распашные.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер с индикацией температуры.
• Количество полок: 8 шт.
• Допустимая нагрузка на полку: до 40 кг.
• Габаритные размеры: 1402×925×2028 мм.
• Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
• Климатический класс: до +40 °C окружающей среды.
• Опции и комплектация могут уточняться при заказе: дополнительные полки, замок дверей, колёсные опоры.