Шкаф холодильный Carboma R1400К

Шкаф холодильный Carboma R1400К — вместительное профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, молочной продукции, напитков и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную работу в ресторанах, столовых, кафе, пекарнях, магазинах кулинарии и на других предприятиях HoReCa.

Большой полезный объём позволяет организовать запас продуктов в одном шкафу и сократить количество отдельных холодильных единиц на кухне. Это практичное оборудование для ресторанов и оборудование для общепита, где важны стабильная температура, быстрый доступ к ингредиентам и рациональное использование производственного пространства.

Основные преимущества Carboma R1400К:

• вместительная камера объёмом 1400 л для хранения значительного запаса продукции;
• две распашные глухие двери обеспечивают удобный доступ к разным зонам шкафа;
• динамическое охлаждение способствует равномерному распределению холодного воздуха;
• электронное управление помогает точно контролировать рабочую температуру;
• автоматическая оттайка сокращает время на обслуживание оборудования;
• регулируемые полки позволяют адаптировать внутреннее пространство под тару, контейнеры и упаковки различной высоты;
• надёжная конструкция подходит для ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Пользоваться шкафом просто: подключите его к электросети, установите требуемую температуру на электронном контроллере, дождитесь охлаждения камеры и разместите продукцию на полках, не перекрывая циркуляцию воздуха. Для сохранения холода рекомендуется открывать двери только на время загрузки и отбора продуктов. Такое технологическое оборудование для общепита помогает поддерживать порядок на складе и соблюдать условия хранения сырья.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный.
• Полезный объём: 1400 л.
• Температурный режим: от 0 до +7 °C.
• Количество дверей: 2 распашные глухие двери.
• Охлаждение: динамическое.
• Управление: электронный контроллер температуры.
• Оттайка: автоматическая.
• Количество полок: 8.
• Размер полки: 530×650 мм.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: до 0,57 кВт.
• Габаритные размеры: 1650×710×2030 мм.
• Дополнительно: возможна установка дополнительных полок для более плотной организации хранения.